Hola!!! La receta de hoy es muy fácil, el secreto la salsa inglesa que le va dar un sabor delicioso y diferente, queda prefecta para acompañar cualquier plato fuerte o como entrada si haces un espagueti a la boloñesa. con una milanesas queda espectacular , puedes agregar pollo o carne asada .
Espero te guste mucho esta ensalada, si la haces sube una foto y etiquétame en Instagram o Facebook utiliza el hashtag #salydulceblog, si tienes dudas chatea conmigo o envíame un correo a salydulce7@gmail.com
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Necesitas
Ingredientes
1 pza de lechuga sangría
1 pza de pepino grande
1 taza de granos de elotes
1/2 taza de hojas de cilantro
.100 grs de pepitas tostadas
2 aguacates
2 limones
3 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
3 cucharadas de salsa tipo inglesa
Sal al gusto
Pimienta al gusto
Manos a la obra
Lava y desinfecta lechuga y cilantro
Lava y corta en cubos medianos el pepino
Troza la lechuga
Corta los aguacates en cubos medianos
Mezcla limón, sal, pimienta, aceite y salsa tipo inglesa, con un tenedor hasta lograr una mezcla homogénea
En un recipiente coloca lechuga, pepinos, granos de elote, cilantro, pepitas, mezcla
Añade el aguacate, mezcla suavemente
Sirve con el aderezo.
Tips
· Elige el tipo de lechuga que más te guste o una mezcla de ellas
· Añade las semillas de tu preferencia
· Sustituye el aguacate por papas cocidas cortadas en cubos y frías el sabor es delicioso
· Recuerda combinar los ingredientes del aderezo en el orden que esta para que quede una mezcla homogénea
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