Hola!!! La receta de hoy es deliciosa y muy fácil de hacer , déjame contarte que no era muy fan de este pan pues una vez cuando era niña , no recuerdo en donde lo pedí para probarlo y era horrible , me acuerdo que sabía literal a huevos revueltos con azúcar , paso mucho tiempo para que me dieran ganas de volver a probarlo ; pero después tuve que incluirlo en un menú para mi negocio , entonces me di a la tarea de hacer uno que no fuera chicloso ni aguado y obviamente no supiera a huevo , para entonces ya había probado uno delicioso de un lugar chiquitito en donde me gustaban mucho los desayunos por cierto cerró y es una pena.
Así que esta es mi receta mágica para un pan francés doradito, rápido y muy fácil de hacer, es perfecto para sorprender a quien más quieres con esta cosa deliciosa.
Espero te guste mucho esta receta , si la haces sube una foto y etiquétame en Instagram o Facebook utiliza el hashtag #salydulceblog, si tienes dudas chatea conmigo o envíame un correo a salydulce7@gmail.com
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Necesitas
Ingredientes
6 rebanadas de pan de caja
1 pza de huevo
½ taza de leche
1 cucharadita de vainilla
¾ de taza de hojuelas de maíz (corn flakes)
¼ de taza de pan molido
¼ de taza de azúcar
Mantequilla la necesaria
½ cucharadita de canela molida
A trabajar
1. Tuesta el pan hasta que este crujiente
2. Mezcla huevo, leche y vainilla
3. Machaca las hojuelas, añade pan molido, azúcar y canela
4. Pasa el pan por la mezcla de huevo
5. Empanízalo con las hojuelas
6. Dora en una sartén engrasada con un poco de mantequilla a fuego bajo
7. Saltea en la sartén lo que te quedo del empanizado, mueve con frecuencia para que no se queme
8. Espolvorea en el pan con esta mezcla
9. Acompaña con fruta o miel o mermelada o nutella
Tips
Es importante tostar muy bien el pan ,para que te quede muy crujiente
Pásalo rápido por la mezcla de huevo , evitaras que se rompa
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