Hola!!! El día de hoy te traigo una dulce receta , estas donas son muy fáciles de preparar , creemos que es difícil hacer donas porque hay que freír ; en este caso son horneadas y están listas en cuestión de minutos , es muy importante engrasar perfectamente los moldes , no importa que el molde sea antiadherente , se pegan sin remedio , lo digo por experiencia , pues la primera la vez que las hice no engrase el molde porque era de teflón y pensé que no pasaba nada, el punto es que termine con muchas donas desechas , así que para que no te pase engrasa muy bien tu molde.
Estoy segura que se van a convertir en una de tus recetas favoritas , pues se preparan en poco tiempo y son deliciosas .
Como siempre esta es mi versión , espero te guste mucho, si las haces sube una foto y etiquétame en instagram y utiliza el hashtag #salydulceblog
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Ingredientes
1 ¼ taza de harina
1 cucharadita de polvo para hornear
5 cucharadas de azúcar mascabado
½ taza de nutella
¼ de taza de mantequilla
1 pza de huevo
1 cucharada de esencia de vainilla
1 pizca de sal
1/3 taza de leche
A trabajar
Horno precalentado a 180°C
1. Derrite la mantequilla, agrega la nutella mezcla bien y deja entibiar
2. En bowl coloca harina, azúcar, polvo para hornear y sal revuelve
3. Añade la leche, el huevo y la vainilla, bate con una espátula
4. Incorpora la mantequilla con la nutella y mezcla con cuidado
5. Engrasa muy bien el molde para donas
6. Rellena el molde con ayuda de una cuchara o coloca la mezcla en una taza con pico para que sea más fácil llenar el molde
7. Hornea por 12 minutos aproximadamente
GLASEADO
4 cucharadas de azúcar glass
6 cucharadas de nutella
¼ de taza de leche
Para decorar
Granillo de colores o de chocolate
Manos a la obra
a) En un bowl mezcla el azúcar con la leche hasta que se integre
b) Agrega las cucharadas de nutella de una en una , mezcla entre cada adición
c) Cubre las donas con el glaseado ayúdate de una cuchara y decora con el granilllo
Tips
· No importa si el molde que utilices sea antiadherente hay que engrasarlo muy bien pues estas donas se pegan muy fácil
· Si no tienes molde para donas utiliza uno para cupcakes llena a la mitad y vigila el tiempo necesitan aproximadamente 5 minutos extras en el horno.
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